É difícil ver alguém que não gosta e um bom nuggets, não é mesmo? O problema todo é o tanto de gordura e o sódio que esses produtos industrializados tem, e como estou tentando manter uma alimentação saudável, evito de comer!
Depois de ler o post, veja o post da minha dieta completa com suplementos e exercícios
Nuggets Fit & Nuggets Tradicional
Pensando nisso, fui atrás de receitinhas de um nuggets que sejam saudáveis e ainda ajudem na dieta (protéico), e hoje vim ensinar pra vocês a receita de duas maneiras, 1 fit e outro não tão fit! Haha Vamos aos ingredientes:
Ingredientes
- 5 Colheres de Sopa de Farinha de Trigo Integral (Versão fit) ou 5 Colheres de Sopa de Milanesa Yoki.
- 500g de peito de frango moido 2x.
- 1 Colher de sobremesa de Creme de Ricota (Versão fit) ou 1 Colher de sobremesa de Requeijao Cremoso.
- Tempero a gosto (alho e sal ou tempero para carnes brancas GenSer)
- 3 Claras
Modo de reparo
Coloque as 5 colheres de farinha ou milanesa em um recipiente.
Tempere a carne á gosto e forme bolinhas pequenas com ela.
Acrescente 1 colher de sobremesa de Ricota ou Requeijao
Mergulhe as bolinhas de frango nas claras e em seguida as coloque no recipiente com a farinha ou milanesa para formar a casquinha.
Unte a forma com óleo de coco.
Coloque nas bolinhas de frango distribuidas na forma untada com o óleo.
Deixe assando por 25 minutos a 40 minutos, vire no meio do tempo para dourar os dos lados.
E pronto, viram como é fácil? Para alguém que está evitando gordura e produtos industrializados é uma ótima opção, além de conter uma quantidade significativa de proteína!
Aproveite e veja o post sobre a Criolipólise com antes & depois!
Gostaram da receita? Se você tem alguma dica de ingrediente para acrescentar na receita, deixe um comentário!
Beijos, Nina.
