Quem me conhece sabe que eu não sou uma Pugliesi da vida, né? Mas como o verão tá ai, temos que maneirar nos doces da vida e investir em alimentos naturais, sem conservantes e na maioria das vezes optar por alimentos desintoxicantes!
Já tem post com a minha dieta completa!
Café da manhã saudável
Vou explicar rápidinho para vocês a importância desse tipo de alimento:
Frutas Vermelhas: São antioxidante, e ricas em vitamina B! Elas proporcionam energia e brilho aos cabelos, renovam à pele, fortalecem as unhas. Também são ricas em ferro, fósforo, cálcio, outros minerais e nutrientes que combatem: a anemia, reduzem o açúcar no sangue, o colesterol ruim, auxiliam no processo de cicatrização etc…
Quais frutas escolher? Acerola, Ameixa, Amora, Caqui, Cereja, Framboesa, Mirtilo, Melancia, Morango, Tomate, Uva…
Frutas Citricas: Ricas em vitamina C, mantem a pele bonita e saudável, possuem propriedades que reduzem a absorção de açúcares e gorduras pelo organismo, além de elevarem a sensação de saciedade, por causa das fibras solúveis. A fruta cítrica é riquíssima nesse tipo de fibra que retém a água e gera uma espécie de gel no estômago.
Quais frutas escolher? Laranja, Limão, Abacaxi, Kiwi, Lima, Mexerica…
Folhas Escuras: Fonte de ferro, vitamina C, ácido fólico, magnésio, fibras, antioxidantes, entre outros, além de ser um grande aliado para quem quer emagrecer. Possuem propriedades antioxidantes que auxiliam o organismo no combate aos radicais livres e contra substâncias tóxicas indesejáveis.
Quais folhas escolher? Couve, Hortelã, Espinafre, Acelga, Folha de Beterraba.
Vamos ao que interessa, vou dar 3 opçoes otimas para tomar seu café da manha bem saudável!
1- Taça de Iogurte Natural com fruas vermelhas e sementes.
– 2 Potes de Iogurte natural
– Frutas vermelhas
– Granola, linhaça, Chia á gosto.
Em uma taça faça camadas de iogurte, as sementes, e as frutas vermelhas, mas comece e finalize com o iogurte.
2- Suco Verde Detox
Vou mostrar aqui uma das receitas:
– 2 folhas de couve sem talo.
– 400ml de agua de coco natural (direto do coco) ou de suco de laranja,
– 1 maço de hortelã.
– 1 Pedaço de gengibre com casca.
Atualização: Fiz um post bastante completo sobre os sucos detox, então pausa um pouco aqui e corre lá pra ver
Suco Detox realmente funciona ou é mito? (+3 receitas)
Bata tudo no liquidificador e tomar em jejum no lugar do café da manha!
(É opcional colocar frutas vermelhas, maça, cenoura ou sementes. Você também pode acrescentar pedaços de abacaxi que fica uma delícia!)
3- Smoothie de Abacaxi
– 1 fatia grande de abacaxi ou 2 polpas congeladas
– 300 ml de suco de 1 limão.
– 1 colher (sobremesa) de semente de abóbora sem casca ou de quinoa.
– 200 ml de água de coco natural (direto do coco)
Bata tudo no liquidificador e tomar acompanhado de um sanduíche com pão de forma integral e peito de peru.
Mais receitas saudáveis
Agora que você ja viu algumas receitas para o café da manha, da uma lida nestes posts:
